Denise Parreira Wedel

SOMMERLIG LUNSJTIPS

  • Publisert: 07.06.2017, 15:27
  • Kategori: Denise & livet
  • I dag er det skikkelig høstvær her i Sandefjord. Regnet pøser ned og det er mørkt og trist. Hvordan er været hos dere? .. Jeg burde egentlig ha tittet innom tidligere, men timene har bare flydd forbi. Jeg hadde en treningsdate med Charlotte klokken ni, men vi var vel ikke klare før rundt ti. Vi var faktisk på treningsenteret i hele 4 timer. Sånn går det når det er to små babyer med som har sine behov. Heldigvis fikk vi til en god time med BodyStep, og det var deilig. Og GØY, det var kjempe gøy å steppe med Charlotte igjen! Etter mange kaffekopper, fikk jeg endelig somlet meg hjem, og siden jeg kom hjem har jeg bare spist lunsj! Resten av dagen har vi bare planer om å være hjemme, det frister ikke akkurat å dra noe sted i dette været.

    Selv om været er grått og trist, tenkte jeg at jeg skulle dele en lett og deilig lunsjoppskrift for varme sommerdager. Selv er jeg veldig glad i å spise en lett salat på sommeren, og det er ingen tvil om at denne Thailandske biffsalaten er min store favoritt. Jeg har lagt ut oppskriften før, men ettersom at jeg nå har flere lesere OG at jeg laget den for litt siden og tok noen fine bilder, så fikk jeg lyst til å dele den med dere igjen! På bildene under har jeg servert salaten med bruschetta ved siden av, men den metter godt uten også! 

    OPPSKRIFT OG FREMGANSMÅTE FINNER DU HER:

    OPPSKRIFT: THAILANDSK BIFFSALAT







    ENJOY ♥

  • Publisert: 07.06.2017, 15:27
  • Kategori: Denise & livet
  • 1 kommentarer
  • Én kommentar

    elisebr

    07.06.2017 kl.17:59

    Så nydelig og god den så ut! :) Elsker salater! :)

    Skriv en ny kommentar

    hits